|
|
|
| Incearca aceasta reteta de bruschete cu rosii si mozzarella, pe care o poti pune in valoare cu un ulei aromat (cele de la Olive&Co sunt foarte bune). Bruschetele se fac foarte usor si in diverse combinatii, dupa gusturile fiecaruia. Poti incerca si alte tipuri de bruschete, cum ar fi bruschete cu branza Brie (apar in poze alaturi de bruschetele cu mozzarella) |
|
 30 min
 Usor
 2-3 portii
|
|
Ingrediente Bruschete cu rosii si mozzarella |
1 bagheta frantuzeasca
100 g mozzarella
1 rosie mare feliata- mozarella
ulei de masline aromat (eu am pus cu chili, ai grija, pentru ca e foarte iute!)
ulei de masline normal
|
|
Mod de preparare Bruschete cu rosii si mozzarella |
|
1
|
|
Taiem bagheta in jumatati (si pe lungime si pe latime)
|
|
2
|
|
Stropim bucatile de bagheta cu ulei de masline (si normal si aromat)
|
|
3
|
|
Asezam pe fiecare bucata de bagheta 2-3 felii de rosie
|
|
4
|
|
Deasupra punem 2-3 felii de mozzzarella
|
|
5
|
|
Dam bruschetele la cuptor 15-20 min, pana se rumeneste painea si se topeste mozzarella
|
|
6
|
|
Se scot pe farfurie si se servesc calde (merg si reci, dar sunt mai gustoase calde)
|
|
|
|
Retete asemanatoare cu Bruschete cu rosii si mozzarella |
|
retete bruschete, retete italienesti, retete mic dejun, retete aperitive rapide
|
|
|
|
20 minute 
15 poze pas cu pas
de la: 
 copy.jpg)
