|
|
|
| Un desert traditional romanesc, specific zilei de 9 Martie, atunci cand sunt Sfintii Mucenici. Se prepara foarte usor, nu este nevoie de multe ingrediente, sunt gustosi, aromati si hranitori. |
|
40 min
Usor
6 portii
|
|
Ingrediente Mucenici |
250g mucenici (1 pachet)
4 pliculete de zahar vanilat
250-300g zahar
2 linguri de scortisoara
300g nuca pisata
1 sticluta esenta de rom (sau fiola)
coaja de la 1-2 lamai
|
|
Mod de preparare Mucenici |
|
1
|
|
Se ia o oala de 5 litri, se umple cu apa si se pune la fiert
|
|
2
|
|
Cand apa a dat in fiert se pun mucenicii, amestecand pentru a nu se prinde si se lasa sa fiarba la foc potrivit aproximativ 20 min
|
|
3
|
|
Cand sunt aproape fierti, se adauga zaharul vanilat, esenta de rom, zaharul, scortisoara, nuca pisata si coaja de lamaie
|
|
4
|
|
Se mai lasa cateva minute la fiert, dupa care stingem focul
|
|
5
|
|
Se servesc de regula reci, completand, dupa preferinte, cu nuca pisata
|
|
|
|
Retete asemanatoare cu Mucenici |
|
retete mucenici, retete traditionale romanesti, retete romanesti, retete mucenici fierti, retete culinare romanesti
|
|
|
|