retete culinare
Singurul site culinar din Romania
cu explicatii si poze pas cu pas
pentru TOATE retetele publicate
Retete » Retete culinare » Mancaruri cu legume » Orez sarbesc

OREZ SARBESC

Reteta adaugata la 05 februarie 2009
Orezul sarbesc este o excelenta reteta de post, dar poate fi folosit si ca garnitura pentru diverse fripturi la gratar. Daca vrei sa fie mai consistent poti adauga bucati de piept de pui la gratar.
Orez sarbesc 1 ora     Orez sarbesc Mediu    Orez sarbesc 10 portii

Ingrediente Orez sarbesc

Orez sarbesc 400 g orez
Orez sarbesc 400 g ciuperci din conserva (2 conserve)
Orez sarbesc 1 ardei rosu
Orez sarbesc 1 ardei verde
Orez sarbesc 1 ceapa alba
Orez sarbesc 1 ceapa rosie
Orez sarbesc 1 morcov
Orez sarbesc 1 legatura de patrunjel (pentru decor)
Orez sarbesc ulei (pentru a cali legumele)
Orez sarbesc sare, piper si alte condimente (dupa gust)

Mod de preparare Orez sarbesc

1
Se curata ceapa si morcovul de coaja, ardeii de cotoare si seminte, apoi se spala toate legumele si se toaca marunt. Am folosit 2 ardei de culori diferite pentru aspectul final
2
Se pune intr-o cratita putin ulei si se calesc legumele. Trebuie mestecat din cand in cand cu o lingura ca sa nu se lipeasca
3
Intre timp, se spala orezul si apoi se adauga in cratita, peste legume
4
Se strecoara ciupercile si se pun in cratita impreuna cu 3-4 cani de apa
5
Apoi se adauga sarea si piperul, dupa gust si se da cratita (oala) la cuptor (la foc potrivit) timp de 40 de minute
6
Dupa ce au trecut si cele 40 de minute (sa incerci din cand in cand, sa vezi daca s-a facut orezul), scoti cratita (sau oala), ornezi cu patrunjel si gata treaba

Sfaturi utile Orez sarbesc

Orez sarbesc Daca cratita in care ai calit legumele nu este prea adanca, mai bine foloseste pentru cuptor o oala (pentru ca orezul va creste si sa nu ai vreo surpriza). Poti folosi de prima data o oala pentru a cali legumele.
Orez sarbesc Am pus o cutie de orez (400 g) de la Uncle Ben cu bob lung
Orez sarbesc La ciuperci am folosit 2 cutii de 400 g (am citit pe eticheta ca au cate 210 g de ciuperci)
Orez sarbesc Se poate manca simplu sau ca garnitura la un gratar, depinde de gusturile fiecaruia
Orez sarbesc Poti pune si bucati de pui la gratar (am incercat si a fost mmm super bun)

Retete asemanatoare cu Orez sarbesc

retete sarbesti, retete de post, retete post, retete usoare, retete garnituri
загрузка...
Ti-a placut reteta?
reteta citita de 35563 ori
Orez sarbesc Printeaza reteta
Orez sarbesc Salveaza reteta
Orez sarbesc Trimite pe messenger
Orez sarbesc Trimite pe email
Orez sarbesc Adauga comentariu
Ingrediente folosite:
orez
ciuperci conserva
ardei gras
ceapa
ceapa rosie
morcovi
Publicitate

Comentarii la Orez sarbesc

Nume si prenume
Email
cod nou

utilizator_anonim
adaugat de utilizator_anonim pe 09 aprilie 2012, 20:51
super...am facut si eu astazi
Lucian
48 retete publicate
Publicitate
Ciulama de ciuperciCiulama de ciuperci
50 de minute
11 poze pas cu pas
de la: Natalya
Tocanita de post cu cartofiTocanita de post cu cartofi

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Dovlecei de post cu sosDovlecei de post cu sos

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Tocanita de post cu orez si legumeTocanita de post cu orez si legume

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Tocanita de legume la cuptorTocanita de legume la cuptor

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Frittata englezeascaFrittata englezeasca
30 min
19 poze pas cu pas
Usor
Salata de rosii cu ceapa rosieSalata de rosii cu ceapa rosie
15 min
10 poze pas cu pas
Usor
Chiftelute cu somonChiftelute cu somon
45 min
16 poze pas cu pas
Usor
Sos de smantana cu usturoiSos de smantana cu usturoi
10 min
11 poze pas cu pas
Usor
Penne all ArrabbiataPenne all Arrabbiata
40 min
15 poze pas cu pas
Usor
Copyright © 2014 - Orice reproducere partiala sau integrala a continutului acestui site se pedepseste conform legilor in vigoare
retete