retete culinare
Singurul site culinar din Romania
cu explicatii si poze pas cu pas
pentru TOATE retetele publicate
Retete » Retete culinare » Paste » Penne all Arrabbiata

PENNE ALL ARRABBIATA

Reteta adaugata la 24 martie 2009
Celor care adora mancarea picanta, le propun o reteta de penne arrabbiata (paste picante) care se prepara foarte usor. Daca renunti la parmezanul ras o poti gati si in zilele de post.
Penne all Arrabbiata 40 min     Penne all Arrabbiata Usor    Penne all Arrabbiata 6 portii

Ingrediente Penne all Arrabbiata

Penne all Arrabbiata 400g penne (paste in forma de creion)
Penne all Arrabbiata 500g rosii
Penne all Arrabbiata 4 catei de usturoi
Penne all Arrabbiata 3 ardei iuti mici
Penne all Arrabbiata 150g parmezan ras (un pachet)
Penne all Arrabbiata 3 linguri ulei de masline
Penne all Arrabbiata sare si piper dupa gust

Mod de preparare Penne all Arrabbiata

1
Mai intai punem pastele la fiert (vezi si indicatiile de pe punga de paste) intr-o oala cu apa si sare. Amestecam din cand in cand pentru a nu se lipi pastele de oala
2
Punem o cratita cu apa pe foc pentru a decoji rosiile mai usor
3
Intre timp, tocam marunt usturoiul si ardeii iuti, apoi punem totul la calit intr-o cratita cu 3 linguri de ulei de masline
4
Rosiile le punem cateva secunde in cratita cu apa clocotita pentru a se decoji mai usor. Apoi le decojim, le tocam si le adaugam in cratita peste usturoi si ardei
5
Adaugam sare si piper dupa gust si amestecam
6
Cand s-au fiert pastele, le scurgem de apa si le clatim un pic cu apa rece, apoi le adaugam in cratita cu sosul
7
Amestecam cateva minute pana cand pastele se amesteca bine cu sosul si apoi oprim focul
8
Le punem in farfurii si adaugam parmezan ras peste ele

Sfaturi utile Penne all Arrabbiata

Penne all Arrabbiata Aceste paste se servesc fierbinti, cu parmezan ras deasupra si eventual cu un pahar de vin alb sec.
Penne all Arrabbiata In loc de rosii se poate folosi suc de rosii sau pulpa de rosii.

Retete asemanatoare cu Penne all Arrabbiata

retete paste, retete italienesti, retete mancare picanta, retete cu specific italienesc, retete culinare italiene
загрузка...
Ti-a placut reteta?
reteta citita de 14116 ori
Penne all Arrabbiata Printeaza reteta
Penne all Arrabbiata Salveaza reteta
Penne all Arrabbiata Trimite pe messenger
Penne all Arrabbiata Trimite pe email
Penne all Arrabbiata Adauga comentariu
Ingrediente folosite:
paste penne
rosii
usturoi
ardei iuti
parmezan ras
ulei de masline
Publicitate

Comentarii la Penne all Arrabbiata

Nume si prenume
Email
cod nou

utilizator_anonim
adaugat de utilizator_anonim pe 14 decembrie 2013, 13:41
sint foarte usor de facut.deja le-am facut dar nu picante.sint foarte bune
utilizator_anonim
adaugat de utilizator_anonim pe 02 august 2012, 12:04
sunt niste paste f.bune si usor de facut
Lucian
48 retete publicate
Publicitate
Paste cu broccoliPaste cu broccoli

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Paste mediteraneene cu busuiocPaste mediteraneene cu busuioc
30 de minute
24 poze pas cu pas
de la: Natalya
Paste carbonaraPaste carbonara
30 de minute
4 poze pas cu pas
de la: Claudia.Gherghe
Raviolli cu mazare si ricotta in sos de untRaviolli cu mazare si ricotta in sos de unt
1 ora
0 poze pas cu pas
de la: Ophelia1983
Paste cu creveti si sos de ciocolataPaste cu creveti si sos de ciocolata
40 minute
12 poze pas cu pas
de la: Ophelia1983
Mancare de fasole rosie cu kaiser afumatMancare de fasole rosie cu kaiser afumat
45 min
14 poze pas cu pas
Usor
Orez sarbescOrez sarbesc
1 ora
14 poze pas cu pas
Mediu
FriganeleFriganele
15 min
10 poze pas cu pas
Usor
Frittata englezeascaFrittata englezeasca
30 min
19 poze pas cu pas
Usor
Sarmale in vas romanSarmale in vas roman
2 ore si 30 min
37 poze pas cu pas
Mediu
Copyright © 2014 - Orice reproducere partiala sau integrala a continutului acestui site se pedepseste conform legilor in vigoare
retete