retete culinare
Singurul site culinar din Romania
cu explicatii si poze pas cu pas
pentru TOATE retetele publicate
Retete » Retete culinare » Salate de legume » Salata de vara

SALATA DE VARA

Reteta adaugata la 01 august 2010
O salata de vara cu legume proaspete, branza delicioasa, masline si crutoane, bogata in vitamine si care poate fi perfecta pentru o cina usoara sau chiar pentru un pachet rapid la servici.
Salata de vara 30 min     Salata de vara Usor    Salata de vara 6 portii

Ingrediente Salata de vara

Salata de vara 4 rosii potrivite
Salata de vara 4 castraveti potriviti
Salata de vara 4 felii de paine toast (daca e prea putin mai poti pune la final 1 felie sau 2)
Salata de vara 3 ardei grasi
Salata de vara 200 g masline fara samburi (am pus rondele)
Salata de vara 150 g branza (am folosit branza veche de capra)
Salata de vara 1 legatura de ceapa verde (2-3 fire)
Salata de vara piper dupa gust (de preferat boabe rajnite proaspat)
Salata de vara sare dupa gust (daca branza este sarata nu mai are rost sa pui sare)
Salata de vara ulei de masline

Mod de preparare Salata de vara

1
Rosiile le spalam, le taiem cubulete si le punem intr-un castron (preferabil unul mai mare sa putem amesteca ingredientele)
2
Castravetii ii spalam, ii taiem pe lungime si apoi ii taiem felii, dupa care ii adaugam in castron, alaturi de rosii
3
La fel procedam si cu ardeii grasi, ii spalam, ii taiem fasii, apoi ii taiem bucati (nu foarte marunt) si ii punem in castron
4
Spalam ceapa verde, o taiem rondele si o punem alaturi de restul legumelor in castron
5
Cu ajutorul unei razatori radem branza peste legume
6
Adaugam maslinele rondele (sau daca ai folosit masline normale, scoti samburii inainte si pui doar bucatile ramase)
7
Punem uleiul de masline peste ingredientele din castron
8
Rasnim si un pic de piper (dupa gust) si amestecam bine cateva minute
9
Intre timp punem feliile de paine pe gratar (am folosit o tigaie grill) si le facem bine pe ambele parti
10
Dupa ce s-au prajit, luam feliile de paine si le taiem crutoane sau cubulete, cum vrei sa le spui (in 3 pe orizontala si apoi in 3 pe verticala, deci 9 crutoane la fiecare felie)
11
Adaugam painea prajita peste restul ingredientelor, mai punem putin ulei de masline, amestecam bine din nou, apoi punem salata in boluri mai mici si ... pofta mare!

Sfaturi utile Salata de vara

Salata de vara Inainte de a pune salata in boluri mici pentru a o servi la masa, este bine sa lasam tot castronul in care am facut salata minim 30 min la frigider

Retete asemanatoare cu Salata de vara

retete salate, retete salate de vara, retete salate de legume, retete de vara, salate usoare
загрузка...
Ti-a placut reteta?
reteta citita de 8030 ori
Salata de vara Printeaza reteta
Salata de vara Salveaza reteta
Salata de vara Trimite pe messenger
Salata de vara Trimite pe email
Salata de vara Adauga comentariu
Ingrediente folosite:
rosii
castraveti
paine toast
ardei grasi
masline
branza de capra
ceapa verde
ulei de masline
Publicitate

Comentarii la Salata de vara

Nume si prenume
Email
cod nou

Lucian
48 retete publicate
Publicitate
Salata de patrunjel cu ciuperci crudeSalata de patrunjel cu ciuperci crude
15 minute
6 poze pas cu pas
de la: mariusc
Salata capreseSalata caprese

0 poze pas cu pas
de la: Natalya
Salata de rosii si fasole boabeSalata de rosii si fasole boabe
10 minute + 20 minute (la frigider)
0 poze pas cu pas
de la: Ophelia1983
Salata de rosii si castraveti cu sos de iaurtSalata de rosii si castraveti cu sos de iaurt
15 minute
13 poze pas cu pas
de la: Natalya
Salata de zucchini cu ierburi si rosii cherrySalata de zucchini cu ierburi si rosii cherry
15 minute
0 poze pas cu pas
de la: Alexa
FriganeleFriganele
15 min
10 poze pas cu pas
Usor
Piept de pui crocantPiept de pui crocant
40 min
15 poze pas cu pas
Usor
Pizza DiavolaPizza Diavola
30 min
13 poze pas cu pas
Usor
Bulgari de branza cu somon afumatBulgari de branza cu somon afumat
15 min
9 poze pas cu pas
Usor
Pui pe sticlaPui pe sticla
3-4 ore
10 poze pas cu pas
Usor
Copyright © 2014 - Orice reproducere partiala sau integrala a continutului acestui site se pedepseste conform legilor in vigoare
retete