Pentru ca gemul sa aiba o culoare frumoasa este recomandat sa il preparam in cantitati mici, dar respectand proportiile: la 3 kg de fructe fara samburi adaugam 1 kg de zahar.
Merele si perele taiate felii, pregatite pentru compot isi pastreaza culoarea initiala daca imediat dupa curatire se introduc in apa cu otet, apoi se ...
Carnea tare de vanat – porc mistret, caprioara, iepure – se marineaza pentru a se fragezi si a capata un gust placut. Marinata se prepara din apa si vin ...
Pentru a obtine o mancare mult mai gustoasa este bine sa folosim plante aromatice cat mai proaspete. Pentru asta este indicat sa incercam sa cumparam ...
Legumele spalate si taiate marunt pentru salate nu se tin mult timp nefolosite, deoarece isi pierd din vitamine si prospetime....
Untitled Document
Comentezi? Da din taste si scrie-ti parerea
Pentru a adauga un comentariu trebuie sa fii membru Ghid-Culinar.ro LOGIN (pentru a intra in contul tau) | CONT NOU (creeaza-ti un cont nou in cateva secunde)
